Keto BAsic workshop

Einführung in die ketogene Ernährung mit integriertem Kochkurs

Abnehmen - Entgiften - wohlbefinden - Vitalität

Hast du auch schon das Wort "Keto", "Ketogen", "Ketosis" oder "Bulletproof" gehört, und dich gefragt was hinter diesem Ernährungstrend stecken könnte?

Oder hast du's sogar schon ausprobiert und suchst noch weitere Inspiration?

Suchst du eine gesunde Ernährungsform um deinen Körper in eine Balance (Gewicht, Hormone, Energie) zu bringen? 

Vielleicht bist du auch daran interessiert mehr pflanzliche Lebensmittel in deine Ernährung zu integrieren, brauchst aber noch die passenden Rezepte oder eine kleine Anleitung?

Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!

 

Entdecke die leckere Welt der ketogenen Küche und lerne diese in den Alltag zu integrieren. In diesem  reichhaltigen Kurs zeigen wir dir, wie auf einfache Weise verschiedene Gerichte zubereitet werden.

Studien aus Medizin und Ernährungsforschung bestätigen den positiven Effekt einer ketogenen Ernährung. Mit ihr kann man auf eine gesunde Weise abnehmen und sie wirkt sich, wenn pflanzlich ausgeführt, generell positiv auf unsere Gesundheit aus. Eine Keto-Kur kurbelt den Stoffwechseln an und stellt die Weichen für einen gesunden Lebensstil.


Kursinhalt

  • Einführung in die ketogene Ernährung Theorie und Praxis
  • Kochkurs inkl. aller Speisen und Getränke
  • Ausführliche Kursunterlagen
  • Nach Wunsch: 1 x Messen der Ketose mittels Bluttest (Kappilarblut aus der Fingerbeere) oder Atemtest
  • Eine kleine Überraschung

Kursdaten: 21.-22. Oktober 2022

 

Kurszeiten: Freitag 18:30 - 20:30, Samstag 10:00 - 16:00

 

Veranstaltungsort: Herrengasse 7, 8640 Rapperswil

 

Kursleitung: Linda Maria & Franziska

 

Kosten: 

Normalpreis:  CHF 400.-

Frühbucher bis 25.09.2022: CHF 360.-

 

Mindestteilnehmerzahl: 3 Personen

Maximal: 12 Personen

 

Voraussetzung: Keine

 

Bring a friend: Sichere dir deinen Rabatt! Bei Anmeldungen ab 3 Personen gewähren wir einen Rabatt von 10% auf diesen Kurs. Um den Rabatt in Anspruch zu nehmen, gib beim Anmeldeformular die Zusammengehörigen Personen an.


Was dich erwartet

kochkurs

Lerne eine Vielfalt von Rezepten kennen und wie du sie zubereiten kannst. Wir zeigen dir mit vielen Tipps und Tricks, wie du dich in der pflanzlichen ketogenen Küche zurecht findest.

Theorie

Lerne was eine gesunde ketogene Ernährung bedeutet. Wieso es Sinn macht, sich ketogen zu ernähren und wie gemessen werden kann, ob man sich in der Ketosis befindet.


Rezepte

Erhalte genügend Rezepte um den Einstieg in die ketogene Ernährung zu finden. Du wirst dich mit diesen Rezepten abwechslungsreich köstlich und sättigend, pflanzlich, glutenfrei und ketogen ernähren können. Viele der Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich sowohl für den Alltag wie auch für ganz besondere Momente.

Menu Vorschläge

Damit du deine ketogene Ernährung gut planen kannst, geben wir dir einen Menuplan mit. Selbstverständlich kannst du auch Mahlzeiten untereinander austauschen, oder etwas weg lassen.


Ketonkörper messung

Lerne die unterschiedlichen Arten der Ketonkörper Messungen kennen und wieso diese wichtig sind.

Meditation & Visualisierung

Zu einem gesunden und glücklichen Leben gehört nicht nur eine gesunde Ernährung, sondern auch ein positives Mind-set. 

Wir leiten dich durch eine sanfte Meditation, um deinen Geist in ruhige Bahnen zu lenken.  Diese Achtsamkeitstechnik wird dir helfen, deine Ziele leichter zu erreichen.



was ist eine pflanzliche ketogene ernährung?

Mit einer ketogenen Ernährung verbinden viele einen sehr hohen Konsum an tierischen Fetten (Butter, Käse, Eier, Rahm, Fleisch, fetter Fisch), die säurebildend und schädlich für die Organe sein können. Das muss aber nicht sein. Wir sind davon überzeugt, dass eine überwiegend pflanzliche Ernährung schonender für uns und den Planeten ist. Deshalb haben wir dieses Seminar entwickelt: Es hilft dir deine Ziele zu erreichen, zeigt dir wie du die Vorteile der Ketose mit einer veganen Ernährung nutzen kannst, und das ganz ohne den Stress, welcher der Verzehr tierischer Produkte auf den Organismus haben kann.

Die ketogene Ernährungsweise basiert nämlich auf dem Prinzip der Ketosis, welche nichts mit tierischen Lebensmitteln zu tun hat. In die Ketosis kommen wir, wenn der Organismus von der (normalen) Kohlenhydratverbrennung auf die Fettverbrennung umschaltet und sogenannte Ketone produziert. Und das kann genauso gut auf einer rein pflanzlichen Basis erreicht werden.

Vorteile von pflanzlich keto

Eine pflanzenbasierte ketogene Ernährung kann beim Entgiften helfen, sich positive auf die Hormonbalance auswirken, den Körper bei der Gewichtsabnahme unterstützen, und wird sogar bei Diabetes, Epilepsie, Krebs, Alzheimer und andere Krankheiten empfohlen. Entsprechend kann die pflanzliche ketogene Ernährung ein sehr heilsames und nützliches Werkzeug sein. Das heisst nicht, dass wir uns ein Leben lang ausschliesslich ketogen ernähren sollten. Gerade für die Frau sind Kohlenhydrate für die Progrestornproduktion notwendig. Die ketogene Ernährung kann dich jedoch dabei unterstützen, wenn du dich neu orientieren, etwas abnehmen oder einfach nur deinen Geist wieder auf Vordermann bringen möchtest.

 

Aus rechtlichen Gründen dürfen wir nicht sagen, dass sie heilend wirkt, wenn sich also jemand damit besser fühlt, ist es nicht unsere Schuld! ;-) 

was ist Ketosis?

  Vereinfacht ausgedrückt bedeutet ein ketogener Zustand, dass du das Fett aus den Lebensmitteln und deine eigenen Fettspeicher verbrennst, anstatt Glukose aus Kohlenhydraten und Zucker zu verbrennen. Wenn der Körper Kohlenhydrate und Zucker als Brennstoffquelle verwendet, musst du häufig "auftanken". Wenn du das nicht machst und deine Glukosespeicher erschöpft sind, kann es zu Müdigkeit, Hirnnebel, Lethargie, Hungergefühl, Reizbarkeit und/oder Stimmungsschwankungen kommen (auch bekannt als Hypoglykämie und Probleme mit niedrigem Blutzucker). Wenn dein Körper Energie aus den Ketone aus den Fettspeichern nutzen kann, kannst stundenlang durchhalten, ohne auch nur an Essen zu denken, weil dein Körper auf seine zuverlässigen Fettspeicher zurückgreifen kann. Wenn du also ein "Fettverbrenner" statt eines "Zuckerverbrenners" bist, denkst du klarer, bist glücklicher, schlanker und fühlst dich ausgeglichener. Dies ist keine Modediät, sondern echte Wissenschaft und funktionelle Ernährung.    

Anmeldung

Um dich für den Workshop anzumelden, fülle bitte untenstehendes Formular aus.